不知道从什么时候有一种谣言开始流传:泡的茶水是酸性,如果用不锈钢保温杯来泡茶会稀释出微量重金属,会损害身体健康。这种谣言我们无法追溯起源,但是用不锈钢保温杯泡茶是没有问题的,我们可以对这句话进行剖析。先看看前半句,泡的茶水是酸性,这句话是没有错的,但是这种酸性到底达到多少呢?
先来看看我国检测中心对不锈钢保温杯壶的检测标准:不锈钢器皿的铬迁移量,应不超过 0.4 毫克/平方分米。那这个 0.4 又有什么意义呢?测的是不锈钢器皿放在 4% 的醋酸溶液中,煮沸 30 分钟,浸泡 24 小时后会析出的铬。然而在实际上生活中,我们平时喝的茶,只有非常非常微弱的酸性。一杯水就想腐蚀不锈钢?这跟醋酸比,还差得十万八千里呢。其次就是没人会让茶水在不锈钢杯里沸腾 30 分钟,还浸泡那么长时间的,对不对?
所以说我们可以放心用不锈钢保温杯泡茶喝,完不用担心会稀释出金属,那么文章开头提到的谎言就不攻自破了。也有人会问这杯茶要是没喝完,可以放好多天吗?不是******不可以,但是……放久了会发馊长霉变质,恐怕才是你先要担心的!所以在平时生活中,我们不能听风就是雨,要学会理智分析理智去判断,误信了传言害人害己。
友情提示:用不锈钢保温杯喝完茶以后要及时清洗,防止茶渍水垢残留,繁殖大量细菌。
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